De Master Chef a Top Chef….
Últimamente cada vez que enciendo la tele hay un cocinero estrella Michelin y no os creáis que cocinando e intentando trasmitirnos sus conocimientos, sino presentando un concurso donde unos cuantos aspirantes a cocinillas o a cocinerazos se matan por hacer el plato más cool, donde se fusione Street Food con olores y sabores de productos del mercado , que escrito así no se entiende pero es que tampoco se entiende cuando te lo cuenta el Chef.
En la actualidad los Chefs están de moda, son lo más , todo el mundo quiere ser Chef o en su defecto tener uno en casa. Pues bien mi marido es Chef y cuando lo cuento la gente suele decirme lo típico de que suerte , comerás genial pero nada que ver con la realidad :
Si tu marido es chef las posibilidades de ponerte estupenda, como una bola son del 98%, y no hay sesiones de gimnasio que lo solucionen.
Si tu marido es chef tu cocina se convierte en Canal Cocina y para ti en tierra hostil, ni pisarla.
Si tu marido es chef no os quiero ni contar la cantidad de trangalladas que puedes tener en la cocina.
(Trangallada : Es todo aquel objeto en teoría útil , es decir concebido con una función pero que nunca se llega a utilizar para dicha función. Por ejemplo un aparato para sacar corazones de manzanas, creo que nadie lo utiliza y muchos lo tendrán pero los corazones de las manzanas los terminas sacando con un ” cuchillito”)
En mi cocina hay unos 20 cuchillos de cocina , es decir cuchillos grandes de los que llamábamos de pequeñas “cuchillos que cortan”. Los hay de mango amarillo o naranja , que eran los cuchillos de chef más usados en los 90. Los hay más tradicionales de mango de madera , los hay ARCOS , los hay Japoneses y hasta unos Alemanes que se llaman Wüstof.
Y lo peor si tu marido es chef terminas odiando ir a la compra con él , porque lo que tu haces en 20 minutos con él se hace más largo que una visita al Museo del Prado. Y ya no te cuento cuando sales a cenar y la cena se convierte en una sesión de “jurado” de Top Chef. Se juzga todo, la textura, la frescura ,el aroma… Y siempre hay algún ” perito”, que termina consiguiendo que no disfrutéis de la velada. Además si tu marido es Chef nunca te dejará cocinar y practicar para las miles de comidas y cenas que te tendrás que preparar cuando él este trabajando y finalmente le pierdes el gusto a la cocina y termina cenando de bocadillo , todas las noches que él falta y son muchas.
Y lo más grave que nunca más podrás utilizar esa frase, que utilizamos todos cuando estamos en la cocina, de ” mi madre lo hace así y así lo hago yo” porqué tu madre no es chef y tu marido sí por lo que tal como están las cosas siempre gana él , que para eso es el Chef.
Conclusión que tu marido sea chef no mola nada, bueno menos cuando prepara tartar de atún rojo, sushi…o carrilleras “ricas ricas”.
MartaEstaHarta